Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с помидорами и стручковой фасолью

Name: Киш с помидорами и стручковой фасолью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Помидоры — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2179 ккал

2179ккал

88белки, г

146жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте 100 г нарезанного лука до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 150 г стручковой фасоли и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл молока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте обжаренные овощи и нарезанные 200 г помидоров в яичную смесь.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.