Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с перцем и водорослями Нори

Name: Киш с перцем и водорослями Нори
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Перец болгарский — 150 г; Водоросли Нори — 30 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2278 ккал

2278ккал

117белки, г

121жиры, г

174углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки и щепоткой соли, замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 3
Нарежьте 150 г перца болгарского мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до мягкости.
Шаг 4
В миске взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте обжаренный перец, 30 г нарезанных водорослей Нори, 100 г тертого твердого сыра, соль и черный перец.
Шаг 5
Вылейте яично-овощную смесь на подготовленное тесто.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.