Киш с перцем и сливочным сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г Лук репчатый и 150 г Перец болгарский мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук и перец на плите до мягкости, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 3 шт. яиц, добавьте 200 мл сливок и 200 г сливочного сыра, перемешайте до однородной массы.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте обжаренные овощи в яично-сливочную массу, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с лососем и острым перцем60 мин2874 ккал Киш с брокколи и паприкой60 мин2017 ккал Киш с кешью и вешенками60 мин2492 ккал Киш со щавелем и брокколи60 мин2672 ккал Шпинатный пирог с вешенками60 мин2061 ккал Киш с горошком и сыром с плесенью60 мин2148 ккал