Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с перцем и куриным филе

Name: Киш с перцем и куриным филе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2839 ккал

2839ккал

163белки, г

166жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г репчатого лука, добавьте к куриному филе и готовьте еще 5 минут.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 3 яйца с 150 мл сливок, добавьте 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец.
Шаг 4
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки и 100 г сливочного масла, добавьте немного воды для формирования теста.
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте курицу с овощами и залейте яичной смесью.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.