Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Киш с осьминогом и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1645 ккал
1645ккал
118белки, г
114жиры, г
30углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Осьминог300 г
- Цветная капуста200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (33%)150 мл
- Сыр твердый100 г
- Лук репчатый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте его на кусочки.
-
Шаг 2
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите до мягкости.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте 100 г нарезанного лука до золотистого цвета.
-
Шаг 4
В миске смешайте 3 яйца, 150 мл сливок, 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец.
-
Шаг 5
Добавьте в яичную смесь нарезанный осьминог, цветную капусту и обжаренный лук, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Вылейте начинку в форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
-
Шаг 7
Дайте кишу немного остыть перед нарезкой и подачей.
