Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с куриными крылышками и томатами

Name: Киш с куриными крылышками и томатами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриные крылышки — 400 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3319 ккал

3319ккал

166белки, г

218жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для киша

Шаг 1
Смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до образования крошки.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто, охладите в холодильнике на 30 минут.

Киш с куриными крылышками и томатами

Шаг 1
Приготовьте Тесто для киша и раскатайте его в форму.
Шаг 2
Обжарьте 400 г куриных крылышек на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г помидоров кубиками.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 100 г натертого сыра, соль и перец.
Шаг 5
Выложите обжаренные куриные крылышки и нарезанные овощи на тесто, залейте яичной смесью.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.