Киш с куриными бедрами и тыквой с какао

Тесто для киша

1. 

   Шаг 1

   Смешайте 150 г муки и 100 г сливочного масла до получения крошки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 1 яйцо и замесите тесто, затем охладите в холодильнике на 30 минут.

Начинка с курицей и тыквой

1. 

   Шаг 1

   Обжарьте 400 г куриных бедер на сковороде до золотистой корочки, затем нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости, затем пюрируйте.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте курицу, тыквенное пюре, 2 яйца и 200 мл сливок, добавьте 20 г какао-порошка, посолите и поперчите.

Киш с куриными бедрами и тыквой с какао