Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с куриным филе и брюссельской капустой под соевым соусом

Name: Киш с куриным филе и брюссельской капустой под соевым соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брюссельская капуста — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2486 ккал

2486ккал

170белки, г

125жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 200 г брюссельской капусты, нарезанной пополам, и жарьте еще 5 минут.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 3 яйца с 150 мл сливок, 30 мл соевого соуса, соль и черный перец.
Шаг 4
Смешайте обжаренное куриное филе с брюссельской капустой и выложите в форму для выпечки.
Шаг 5
Залейте смесью из яиц и сливок, посыпьте 100 г натертого твердого сыра.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.