
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с красным луком и прошутто
- 60 мин
- 1 порция
- 2660 ккал
2660ккал
108белки, г
195жиры, г
115углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Красный лук150 г
- Прошутто / Хамон100 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (33%)200 мл
- Сыр твердый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г Красный лук полукольцами и обжарьте на плите до мягкости.
-
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл Сливки (33%), посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Добавьте обжаренный Красный лук и 100 г нарезанного Прошутто в яичную смесь.
-
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г натертого Сыр твердый сверху.
-
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





