Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с гречкой, помидорами черри и базиликом

Name: Киш с гречкой, помидорами черри и базиликом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Гречка — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Помидоры черри — 150 г; Базилик зеленый — 30 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1938 ккал

1938ккал

95белки, г

113жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Помидоры черри150 г
Базилик зеленый30 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки до готовности, затем остудите.
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте 100 г натертого сыра, соль и черный перец.
Шаг 3
Добавьте в яичную смесь остывшую гречку и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и добавьте к смеси.
Шаг 5
Выложите смесь в смазанную сливочным маслом форму для выпечки.
Шаг 6
Посыпьте сверху 30 г нарезанного базилика.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.