Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с горчицей и перцем

Name: Киш с горчицей и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Горчица — 30 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1961 ккал

1961ккал

89белки, г

122жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый и 150 г Перец болгарский мелкими кубиками.
Шаг 4
Обжарьте лук и перец на сковороде до мягкости.
Шаг 5
В миске взбейте 3 Яйца куриные, добавьте 200 мл Молоко и 30 г Горчица, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Добавьте обжаренные овощи в яичную смесь и перемешайте.
Шаг 7
Вылейте смесь на тесто и посыпьте 100 г Сыр твердый тертым сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.