Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-пирожки с клубникой и ванильным кремом

Name: Мини-пирожки с клубникой и ванильным кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Клубника — 300 г; Сахар — 100 г; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2973 ккал

2973ккал

49белки, г

168жиры, г

324углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ванильный крем

Шаг 1
В кастрюле смешайте 200 мл молока, 50 г сливочного масла, 100 г сахара и 1 г ванилина.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения.

Мини-пирожки с клубникой и ванильным кремом

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 2
На каждый квадрат положите несколько ягод клубники и добавьте 1-2 чайные ложки Ванильный крем.
Шаг 3
Сложите квадраты пополам и защипите края, формируя пирожки.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпанными сахаром.