
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с фисташками и куриными бедрами
- 60 мин
- 1 порция
- 4130 ккал
4130ккал
188белки, г
295жиры, г
164углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро400 г
- Фисташки100 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (33%)200 мл
- Сыр твердый150 г
- Лук репчатый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Отварите 400 г куриных бедер до готовности, остудите и нарежьте кусочками.
-
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл сливок, 150 г натертого твердого сыра, обжаренный лук, 100 г нарезанных куриных бедер, 100 г фисташек, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
Замесите тесто из 200 г муки, 100 г холодного сливочного масла и щепотки соли, раскатайте и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 5
Вылейте начинку в подготовленное тесто и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.





