Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с фасолью и перцем

Name: Киш с фасолью и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Стручковая фасоль — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1941 ккал

1941ккал

89белки, г

120жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Стручковая фасоль200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый и обжарьте на плите до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г Стручковая фасоль и 150 г Перец болгарский, нарезанный кубиками, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 150 мл Молоко, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Добавьте обжаренные овощи в яичную смесь и перемешайте.
Шаг 7
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г Сыр твердый, натертым на терке.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.