Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с кукурузой и зирой

Name: Пирог с кукурузой и зирой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Кукуруза (початок) — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Зира — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2813 ккал

2813ккал

65белки, г

178жиры, г

259углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Кукуруза (початок)300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Зира5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г
Яйца куриные2 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г кукурузы, 5 г зиры, соль и черный перец, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Выложите начинку из кукурузы на тесто.
Шаг 7
Взбейте 2 яйца и залейте их сверху на начинку.
Шаг 8
Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.