
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с черносливом и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 2043 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Чернослив150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко200 мл
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Мука пшеничная200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте цветную капусту до золотистой корочки.
-
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл молока, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Добавьте обжаренную цветную капусту и нарезанный чернослив в яичную смесь, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 5
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 100 г холодного сливочного масла и немного соли, замесите и раскатайте.
-
Шаг 6
Выложите тесто в форму для выпечки, добавьте начинку и равномерно распределите.
-
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





