
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с брюссельской капустой и лососем
- 60 мин
- 1 порция
- 2695 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось200 г
- Брюссельская капуста150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (33%)150 мл
- Сыр твердый100 г
- Слоеное тесто250 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки, придавая форму бортикам.
-
Шаг 3
Отварите 150 г брюссельской капусты в подсоленной воде в течение 5 минут, затем нарежьте пополам.
-
Шаг 4
На сковороде обжарьте 2 зубчика Чеснок до золотистого цвета, добавьте 200 г нарезанного кубиками Лосося и обжаривайте 3-4 минуты.
-
Шаг 5
В глубокой миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл Сливки (33%), 100 г натертого Сыра твердый, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Выложите обжаренный лосось и брюссельскую капусту на тесто, залейте яичной смесью.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





