
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с брокколи и сыром с плесенью
- 60 мин
- 1 порция
- 2747 ккал
2747ккал
115белки, г
178жиры, г
174углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Молоко200 мл
- Сыр с плесенью150 г
- Брокколи250 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 100 г сливочного масла и щепотку соли, замесите до однородной массы.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
-
Шаг 3
Отварите 250 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте.
-
Шаг 4
В миске взбейте 4 яйца, добавьте 200 мл молока, 150 г крошеного сыра с плесенью, соль и черный перец.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанную брокколи в яичную смесь и перемешайте.
-
Шаг 6
Вылейте смесь на тесто в форме и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





