Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с апельсином, куриными крылышками и брокколи

Name: Киш с апельсином, куриными крылышками и брокколи
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Брокколи — 300 г; Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 150 г; Апельсин — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл; Мука пшеничная — 150 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3289 ккал

3289ккал

214белки, г

204жиры, г

147углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки500 г
Брокколи300 г
Яйца куриные4 шт.
Молоко200 мл
Сыр твердый150 г
Апельсин1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл
Мука пшеничная150 г

Пошаговый рецепт

Куриные крылышки в маринаде

Шаг 1
Натрите 500 г куриных крылышек солью и черным перцем, оставьте мариноваться на 30 минут.
Шаг 2
Обжарьте куриные крылышки на растительном масле до золотистой корочки, около 15 минут.

Брокколи на пару

Шаг 1
Отварите 300 г брокколи на пару до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.

Киш с апельсином, куриными крылышками и брокколи

Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 150 г муки, 100 г сливочного масла и 1 щепотку соли, замесите и раскатайте.
Шаг 2
Выложите тесто в форму для выпечки, сделайте бортики и проколите вилкой.
Шаг 3
Взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте натертый 150 г сыра и сок одного апельсина.
Шаг 4
Добавьте к яичной смеси 300 г брокколи и обжаренные Куриные крылышки.
Шаг 5
Залейте начинку в подготовленное тесто и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Шаг 6
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.