ДесертыДесерты

Кинза и грушево-ореховые печенья

Name: Кинза и грушево-ореховые печенья
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Груша — 150 г; Грецкие орехи — 50 г; Кинза — 30 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2546 ккал

2546ккал

48белки, г

130жиры, г

296углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске взбейте 100 г сливочного масла и 100 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до получения теста.
Шаг 5
Нарежьте 150 г груши мелкими кубиками и добавьте в тесто вместе с 50 г грецких орехов и 30 г кинзы, перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте печенья 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте печеньям остыть перед подачей.