Киноа с лососем и овощами в тесте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г киноа в 400 мл воды до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г семги кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г нарезанного лука до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанной моркови и 100 г нарезанного перца, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую киноа с обжаренной семгой и овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите на него смесь киноа, семги и овощей.

6. 

   Шаг 6

   Заверните тесто, формируя пирог, и выпекайте в духовке при 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Каша из киноа с овощами30 мин814 ккал Гречневая каша с кешью и овощами30 мин1109 ккал Куриное филе с кешью и овощами30 мин930 ккал Закуска из жареных овощей с миндалём30 мин611 ккал Рис басмати с запечёнными овощами и куриным филе60 мин1398 ккал Свинка с бурым рисом и овощами40 мин1286 ккал