ДесертыДесерты

Кексы с яблоками и корицей

Name: Кексы с яблоками и корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яблоко — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Корица — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 щепотка

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2588 ккал

2588ккал

52белки, г

108жиры, г

347углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Яблоко200 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Корица1 ч.л.
Разрыхлитель1 ч.л.
Соль1 щепотка

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло в яичную массу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 250 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. корицы и 1 щепотку соли в смесь и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Нарежьте 200 г яблок мелкими кубиками и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.