ДесертыДесерты

Кексы с молоком и корицей

Name: Кексы с молоком и корицей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Молоко — 200 мл; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 80 г; Корица — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 щепотка

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2253 ккал

2253ккал

57белки, г

96жиры, г

286углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Молоко200 мл
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло80 г
Корица1 ч.л.
Разрыхлитель10 г
Соль1 щепотка

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 80 г Сливочное масло и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 Яйца куриные с 100 г Сахар до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 200 мл Молоко и растопленное масло, тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 250 г Мука пшеничная, 10 г Разрыхлитель, 1 ч.л. Корица и 1 щепотку Соль.
Шаг 5
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к мокрым, перемешивая до однородности.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом на 2/3 и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.