
ДесертыДесерты
Кексы с маскарпоне и апельсином
- 40 мин
- 1 порция
- 3522 ккал
3522ккал
73белки, г
218жиры, г
313углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Маскарпоне250 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар150 г
- Мука пшеничная200 г
- Разрыхлитель10 г
- Апельсин1 шт.
- Сливочное масло100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
-
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 250 г маскарпоне и растопленное масло, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Просейте 200 г муки и 10 г разрыхлителя, аккуратно вмешайте в тесто.
-
Шаг 5
Натрите цедру одного апельсина и добавьте в тесто, перемешайте до однородности.
-
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом на 2/3 и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 8
Дайте кексам остыть перед подачей.





