ДесертыДесерты

Кексы с кедровыми орехами и бананом

Name: Кексы с кедровыми орехами и бананом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Банан — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Кедровые орехи — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2269 ккал

2269ккал

57белки, г

100жиры, г

292углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Банан2 шт.
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло50 г
Кедровые орехи50 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Разомните 2 шт. бананов в миске до состояния пюре.
Шаг 3
В другой миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Взбейте 2 шт. яйца и добавьте их в банановое пюре вместе с 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 5
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 6
Добавьте 50 г кедровых орехов в тесто и перемешайте.
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут.
Шаг 8
Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку в центр — она должна выйти чистой.