ДесертыДесерты

Кексы с грейпфрутом и семенами чиа

Name: Кексы с грейпфрутом и семенами чиа
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 80 г; Грейпфрут — 1 шт.; Семена чиа — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2162 ккал

2162ккал

52белки, г

99жиры, г

263углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар100 г
Сливочное масло80 г
Грейпфрут1 шт.
Семена чиа30 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 80 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
Отделите сок и цедру от 1 грейпфрута.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г пшеничной муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Добавьте 2 яйца, растопленное масло, сок и цедру грейпфрута, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 30 г семян чиа и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Вылейте тесто в формы для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.