ДесертыДесерты

Кекс с грецкими орехами и медом

Name: Кекс с грецкими орехами и медом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Грецкие орехи — 100 г; Мед — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3634 ккал

3634ккал

81белки, г

183жиры, г

418углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Яйца куриные3 шт.
Сахар150 г
Сливочное масло100 г
Грецкие орехи100 г
Мед100 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте остывшее растопленное масло и 100 г меда, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина, добавьте в массу, аккуратно перемешивая.
Шаг 5
Нарежьте 100 г грецких орехов крупными кусочками и добавьте в тесто.
Шаг 6
Переложите тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Шаг 7
Дайте кексу остыть перед нарезкой и подачей.