
Быстро и простоЗавтраки
Кефирные оладьи с картофелем и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 1036 ккал
1036ккал
42белки, г
19жиры, г
172углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Кефир200 мл
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная150 г
- Укроп20 г
- Сольпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 200 мл кефира, 1 яйцо, 150 г муки, 300 г картофеля и 100 г лука.
-
Шаг 4
Добавьте 20 г нарезанного укропа и соль по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
На разогретую сковороду налейте растительное масло и выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи.
-
Шаг 6
Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон, затем подавайте горячими.





