Пирог с нори и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отварной картофель к луку, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   На рабочей поверхности раскатайте тесто из 200 г муки и 2 яиц до толщины 0.5 см.

6. 

   Шаг 6

   Выложите тесто в форму для выпечки, оставив края для обрамления.

7. 

   Шаг 7

   На тесто выложите начинку из картофеля и лука, сверху положите 5 листов водорослей Нори.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимися краями теста, придайте форму и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сельдь с картофельными клёцками и укропом60 мин1289 ккал Сельдь с картофельным гратеном и шпинатом60 мин2158 ккал Сельдь с жареным луком и картофельным салатом60 мин1132 ккал Форель с картофельным гратеном и соусом из белого вина60 мин2696 ккал Куриная печень с красной икрой и картофельным гратеном60 мин1459 ккал Крабовые вареники с картошкой и укропом60 мин1567 ккал