
Быстро и простоГорячие блюда
Кефирные котлеты с овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 514 ккал
514ккал
80белки, г
11жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кефир200 мл
- Куриное филе300 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Измельчите 300 г куриного филе в блендере до состояния фарша.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте куриный фарш с нарезанными овощами, добавьте 200 мл кефира, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы котлеты и обжарьте их на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





