Каша с уткой и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г утки, нарезанной на кусочки, и обжаривайте до появления румяной корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г гречки и 600 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г брокколи, нарезанной на соцветия, и варите еще 5 минут до готовности брокколи.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка с тунцом и брокколи40 мин1257 ккал Блинчики с говяжьим фаршем и брокколи60 мин1991 ккал Брокколи с куриными сердечками30 мин730 ккал Гречка с баклажанами и морковью30 мин977 ккал Гречка с ржаным хлебом и овощами40 мин881 ккал Бургер с фаршем индейки и брокколи40 мин1082 ккал