Каша с кинзой и нутом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 100 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г риса и обжаривайте 2 минуты, помешивая.

4. 

   Шаг 4

   Залейте 400 мл воды, добавьте соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут до готовности риса.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовый рис с отваренным нутом и мелко нарезанной кинзой.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую кашу, украсив сверху свежей кинзой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с ананасом, нутом и запеченной тыквой45 мин1161 ккал Боул с говядиной, нутом и овощами-гриль60 мин1623 ккал Боул с кабачками, морковью и нутом30 мин603 ккал Баклажаны с рисом и куриными яйцами50 мин1369 ккал Брускетты с мандариновым гуакамоле и креветками40 мин979 ккал Кешью и нутовые фрикадельки с томатным соусом60 мин2035 ккал