Каша из киноа с прошутто и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 150 г киноа под холодной водой и отварите в 400 мл воды на среднем огне до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г прошутто тонкими полосками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г помидоров черри пополам, 50 г огурцов – мелкими кубиками, а 100 г авокадо – кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую киноа с обжаренным прошутто, помидорами, огурцами и авокадо.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую кашу, украсив сверху оставшимися помидорами черри.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гранатовый боул с киноа и овощами30 мин1123 ккал Боул с киноа, овощами и куриным филе в соусе Табаско45 мин1251 ккал Суперфуд-салат с айсбергом и киноа40 мин1045 ккал Плато из киноа с маринованными огурцами и сыром30 мин1440 ккал Салат с яицами и овощами под соусом Песто30 мин928 ккал Соба с свежими овощами и соевым соусом30 мин913 ккал