Каша из гречки с огурцами и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой, затем отварите в 500 мл воды на плите до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г шпината и 100 г нарезанных огурцов, готовьте до мягкости шпината.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую кашу, украсив свежими огурцами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с маринованными огурцами и горчицей30 мин679 ккал Гречневые оладьи с куриным фаршем и грибами60 мин1521 ккал Гречневая каша с укропом и куриными сердечками40 мин1414 ккал Перепелиные яйца с картошкой и шпинатом30 мин1434 ккал Тосты с куриной печенью и маринованными огурцами30 мин670 ккал Куриная печень с картофельным пюре и свежими огурцами40 мин1156 ккал