
Быстро и простоЗавтраки
Каша из гречки с грибами и луком
- 30 мин
- 1 порция
- 921 ккал
921ккал
33белки, г
33жиры, г
124углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 500 мл подсоленной воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте к луку шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и луком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячую кашу, украсив свежей зеленью по желанию.





