Быстро и простоЗавтраки

Картофельный салат с огурцами и укропом

Name: Картофельный салат с огурцами и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Огурцы — 150 г; Укроп — 20 г; Лук репчатый — 50 г; Майонез — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
593 ккал

593ккал

10белки, г

35жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Огурцы150 г
Укроп20 г
Лук репчатый50 г
Майонез50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля в мундире до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов мелкими кубиками и 50 г репчатого лука тонкими полукольцами.
Шаг 3
Смешайте картофель, огурцы, лук и 20 г мелко нарезанного укропа в большой миске.
Шаг 4
Добавьте 50 г майонеза, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат охлажденным, украсив сверху оставшимся укропом.