
Уютный вечерГорячие блюда
Картофельные оладьи с красным луком и сметаной
- 40 мин
- 1 порция
- 1112 ккал
1112ккал
15белки, г
75жиры, г
95углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Красный лук100 г
- Сметана150 г
- Растительное масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 500 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте натертый картофель с нарезанным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
На разогретую сковороду с 50 мл растительного масла выкладывайте по столовой ложке смеси, формируя оладьи.
-
Шаг 5
Обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 6
Подавайте горячие оладьи, добавив сверху 150 г сметаны.
Похожие рецепты
Свинина, запеченная с горчицей и красным луком, с картофельным гратеном
Кукурузные оладьи с картофелем и сметанным соусом
Треска с картофельными оладьями и соусом из сметаны
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе с печеным картофелем и красным луком
Куриные голени с соусом из сметаны и укропа, поданные с вареным картофелем
Куриные бедра с красным луком и картофелем