Уютный вечерГорячие блюда

Кукурузные оладьи с картофелем и сметанным соусом

Name: Кукурузные оладьи с картофелем и сметанным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Сметана — 100 г; Растительное масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1040 ккал

1040ккал

17белки, г

70жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)300 г
Картофель200 г
Лук репчатый50 г
Сметана100 г
Растительное масло50 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сметанный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г сметаны и добавьте щепотку соли и черного перца.

Кукурузные оладьи с картофелем и сметанным соусом

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля мелкими кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Смешайте 300 г кукурузы, отваренный картофель, 50 г мелко нарезанного лука и добавьте соль и черный перец.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 50 мл растительного масла обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие оладьи, добавив сверху Сметанный соус.