Эстетика и свиданияЗавтраки

Картофельная запеканка с куриным филе и брокколи

Name: Картофельная запеканка с куриным филе и брокколи
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Картофель — 600 г; Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1638 ккал

1638ккал

115белки, г

78жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель600 г
Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 600 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 4
Добавьте 200 г брокколи, продолжайте готовить еще 5 минут.
Шаг 5
Выложите в форму для запекания слой картофеля, затем слой куриного филе с овощами, повторите слои.
Шаг 6
Посыпьте сверху 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.