Запеканка из картофеля и маринованных огурцов с куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 600 г картофеля кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на плите до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и добавьте к луку, обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г нарезанных маринованных огурцов и 2 зубчика нарезанного чеснока, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Выложите половину картофеля в форму для запекания, затем добавьте куриную смесь, сверху положите оставшийся картофель.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте 150 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, равномерно распределите по запеканке.

7. 

   Шаг 7

   Посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с кефиром и куриным филе40 мин985 ккал Куриный суп с картошкой и шпинатом60 мин593 ккал Куриный суп с картошкой и луковыми кольцами60 мин568 ккал Курица с овощами и устричным соусом60 мин1007 ккал Запеченное куриное бедро с картофелем и овощами90 мин1976 ккал Говядина с клюквой и запеченными овощами60 мин1103 ккал