ДесертыДесерты

Карамельный пирог с бальзамическим уксусом и грецкими орехами

Name: Карамельный пирог с бальзамическим уксусом и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сахар — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Бальзамический уксус — 30 мл; Грецкие орехи — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3196 ккал

3196ккал

69белки, г

182жиры, г

320углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Карамель

Шаг 1
В небольшой кастрюле растопите 200 г сахара на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 100 г сливочного масла и перемешивайте до полного растворения.
Шаг 3
Снимите с огня и добавьте 30 мл бальзамического уксуса, тщательно перемешайте.

Карамельный пирог с бальзамическим уксусом и грецкими орехами

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 3 яйца до легкой пены.
Шаг 2
Добавьте к яйцам Карамель и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Постепенно добавляйте 150 г муки, перемешивая до однородной массы.
Шаг 4
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и посыпьте сверху 100 г грубо нарезанных грецких орехов.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте пирогу остыть перед подачей.