ДесертыДесерты

Карамельные маффины с тунцом

Name: Карамельные маффины с тунцом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Тунец консерв. — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1987 ккал

1987ккал

86белки, г

71жиры, г

249углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Тунец консерв.150 г
Сливочное масло50 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 150 мл молока в сухую смесь, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 150 г тунца, предварительно размятый вилкой, в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Заполните формочки для маффинов тестом на 2/3 и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте маффинам немного остыть перед подачей.