ДесертыДесерты

Табаско-кокосовые маффины

Name: Табаско-кокосовые маффины
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Кокосовая стружка — 100 г; Кокосовое молоко — 150 мл; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Табаско — 10 мл; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2435 ккал

2435ккал

64белки, г

134жиры, г

264углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г пшеничной муки, 100 г кокосовой стружки, 10 г разрыхлителя и 100 г сахара.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл кокосового молока и 10 мл Табаско, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешивая до однородной массы.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте маффинам немного остыть перед подачей.