
Уютный вечерГорячие блюда
Капустные котлеты с колбасой и чесноком
- 50 мин
- 1 порция
- 858 ккал
858ккал
44белки, г
45жиры, г
65углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Капуста белокочанная400 г
- Колбаса вареная150 г
- Чеснок3 зубчика
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г капусты белокочанной мелко и отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Мелко нарежьте 150 г колбасы вареной и 100 г репчатого лука, добавьте к капусте.
-
Шаг 3
Пропустите 3 зубчика чеснока через пресс и добавьте в смесь.
-
Шаг 4
Добавьте 1 яйцо, 50 г муки, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.





