Капустное рагу с мясом и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука мелко и 200 г моркови натрите на крупной терке.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 500 г капусты и добавьте в сковороду, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 1 зубчик чеснока, соль и черный перец по вкусу, тушите на среднем огне 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с овощами в соевом соусе40 мин846 ккал Тушеная капуста с щавелем и куриными желудками60 мин847 ккал Капустные рулетики с фаршем60 мин1185 ккал Овощной пирог с капустой и сыром Фета60 мин2282 ккал Мини-закуски с капустой и кедровыми орехами30 мин762 ккал Овощной суп с куриным яйцом и зеленью40 мин557 ккал