
Уютный вечерГорячие блюда
Капуста с мясом и соусом Шрирача
- 60 мин
- 1 порция
- 1210 ккал
1210ккал
68белки, г
88жиры, г
36углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Капуста белокочанная500 г
- Говядина (мякоть)300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Шрирача30 г
- Растительное масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г говядины небольшими кусочками.
-
Шаг 3
Разогрейте 50 мл растительного масла на плите и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Нарежьте 500 г капусты тонкими полосками и добавьте к мясу.
-
Шаг 6
Добавьте 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте на среднем огне до мягкости капусты.
-
Шаг 8
Добавьте 30 г соуса Шрирача и перемешайте, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив по желанию зеленью.





