
ДесертыДесерты
Капкейки с сельдью и малиновым вареньем
- 40 мин
- 1 порция
- 3188 ккал
3188ккал
90белки, г
151жиры, г
364углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные3 шт.
- Мука пшеничная200 г
- Сахар150 г
- Сливочное масло100 г
- Сметана100 г
- Сардина / Сайра150 г
- Варенье / Джем100 г
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте к яйцам вместе с 100 г сметаны.
-
Шаг 3
Просейте 200 г муки с 10 г разрыхлителя и 1 г соли, затем аккуратно вмешайте в яично-масляную смесь.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г Сайра в тесто и перемешайте до однородности.
-
Шаг 5
Разложите тесто по формочкам для капкейков и выпекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
-
Шаг 6
После выпечки дайте капкейкам остыть, затем добавьте сверху 100 г Малиновый конфитюр.





