ДесертыДесерты

Каперсные кексы с морковью

Name: Каперсные кексы с морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 200 г; Каперсы — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 100 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1798 ккал

1798ккал

48белки, г

77жиры, г

227углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь200 г
Каперсы50 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Сахар100 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл
Молоко100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 200 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В миске смешайте натертую морковь, 50 г каперсов, 2 яйца, 50 мл растительного масла и 100 мл молока.
Шаг 3
В отдельной миске соедините 150 г муки, 100 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Соедините сухие ингредиенты с морковной смесью и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.