Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с вешенками и маринованными огурцами

Name: Канапе с вешенками и маринованными огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Вешенки — 200 г; Огурцы маринованные — 100 г; Хлеб ржаной — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
542 ккал

542ккал

18белки, г

23жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Обжаренные вешенки

Шаг 1
Нарежьте 200 г вешенок на небольшие кусочки.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 10 мл оливкового масла обжарьте вешенки до золотистой корочки, около 10 минут.

Канапе с вешенками и маринованными огурцами

Шаг 1
Нарежьте 150 г ржаного хлеба на небольшие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики хлеба на сковороде до хрустящей корочки, около 5 минут.
Шаг 3
Нарежьте 100 г маринованных огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 4
На каждый ломтик хлеба выложите обжаренные вешенки из Обжаренные вешенки, затем добавьте ломтики маринованных огурцов.
Шаг 5
Посыпьте канапе мелко нарезанным укропом для свежести.