Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с уткой и карамелизированным луком в терияки
- 40 мин
- 1 порция
- 1100 ккал
1100ккал
43белки, г
76жиры, г
64углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка200 г
- Лук репчатый100 г
- Терияки30 мл
- Багет100 г
- Сливочное масло20 г
Пошаговый рецепт
Карамелизированный лук
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Растопите 20 г сливочного масла на сковороде и добавьте лук, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 30 мл соуса терияки и готовьте еще 5 минут, пока лук не станет мягким и карамелизированным.
Канапе с уткой и карамелизированным луком в терияки
-
Шаг 1
Приготовьте утку, обжарив 200 г утиного филе на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке до хрустящей корочки.
-
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите кусочек утки и сверху добавьте Карамелизированный лук.
